Zutaten

200 g Mandlmehl 

4 Eier

250 g Butter

Halben Paket Backpulver

Eine Prise Salz

Etwas Zitronensaft

6 EL Xucker

Ein Apfel in Spalten 

Die Zubereitung

Alles zusammen gut verrühren 4 bis 5 Minuten bis auf den Apfel.

Die Gläser mit Butter ausstreichen .

Masse in den Gläsern füllen ; bis auf  2 cm untern Rand .

Die Apfelspalten in die Masse geben und im Backofen schieben backen bei ca .160 Grad Umluft 30 Minuten ..je nach Backofen.

Zutaten

200 g Mandlmehl 

4 Eier

250 g Butter

Halben Paket Backpulver

Eine Prise Salz

Etwas Zitronensaft

6 EL Xucker