Für den Teig

250 g Magerquark

150 g Reibkäse

3 Eier

Eine prise Salz

1 Für den Teig alles gut verrühren und auf einem Backlech streichen.

2 Bei 200 Grad ca.20 Miuten backen.

3 Dann belege nach Wunsch, ich habe mit Bolognese gemacht.

4 Zusammenrollen, mit Käse bestreuen und nach mal überbacken.